2021冬 華緣·東勢小小領袖成長營～2021.01.20(三) Day2～

清晨陽光灑落靜謐東勢校園，令人心曠神怡！營期進入第二天，華緣大哥哥大姊姊充滿熱情活力的迎接小領袖們的報到！

接續昨日課程，小學員們透過DISC人格分析組成新團隊後，開啟新奇冒險創業之旅！講師帶領著小領袖瞭解公司中常見的職稱，透過模擬履歷表以及一對一面試過程，讓小領袖們都能擔任到自己心中理想的職位。講師向小學員們介紹成功或失敗的創業案例，使其瞭解公司推出產品或服務時，針對人們生活需求而提出解決方法，培養遇到問題時，能發想創意與點子，提出方案並且付諸行動的種種能力之養成。

各組團隊共同討論自己的公司名稱、公司理念、目標客群⋯等，使小學員們在公司提報大會時，在台上能展現公司的特色，爭取更多的買家認同。每組公司團隊提報演練創意十足，讓台下的小學員及大哥哥大姊姊們直呼太棒，大家笑開懷！此時，孩子們的創造力、書寫能力、分析整合能力、表達能力、團隊合作能力等各個能力正在漸漸開啟，正在慢慢地累積中！

中午學校放學了，華緣特地為大學生志工們安排了一場雲林虎尾之旅，使難得走入雲林的大朋友們看見雲林、認識雲林，進而體會雲林之美！

首站來到了小而美的青埔落羽松，落羽松與水池中的倒影，好似進入歐洲森林、浪漫唯美極了！

廿七位夥伴浩浩蕩蕩像小遠足的走到了百年虎尾鐵橋，並參訪虎尾糖廠總廠。雲林虎尾糖廠於西元 1906年設立，至今有百年餘歷史，糖產量居全台之冠，故有「糖都」之美稱，為台灣糖廠文化的重鎮。虎尾目前還保留著日據時代的風釆，如火車鐵道、虎尾鐵橋、日式房舍、糖廠冰棒店、糖廠老車站，以及同心公園內的百年老樹等等。

此時正值甘蔗產季，夥伴們事先申請虎尾糖廠的參訪，我們參觀台糖內部及運作中的工廠，資深解說老師帶領我們認識甘蔗採收後經過萃取變成蔗糖的繁瑣過程。五十年前臺灣採收甘蔗作業仍使用人工掘蔗，去頭尾、去泥土、去枯葉等，田間搬運則用牛車，田廠間轉運方使用火車或牛車，夾雜物含量在2％以下。由於勞工缺乏，工資上漲，故改以機械採收，卡車轉運。機械採收時因環保限制，嚴禁採前焚燒蔗葉，機採後的夾雜物含量皆超過10％。夾雜物不僅會增加運送成本，且在製糖時會帶走蔗汁中的糖，造成大量的工廠廢棄物，產生許多困擾，產糖率因此由12～13％降為10％以下，造成製糖成本的上升，致使砂糖產業逐漸外移至低度開發國家。今天夥伴們走入工廠紮紮實實的上了一課！

晚餐前，途中經過雲林故事館、布袋戲館、虎尾合同廳舍，以及虎尾老街，匆匆一遊的半日行，他日有緣再來細細品味雲林虎尾之美！

#雲林東勢國小

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